2023年第八屆中國國際食品餐飲博覽會

日程:9月15日-17日
展會地點：長沙國際會展中心  湖南省長沙市長沙縣國展路118號
主辦單位：商務部 湖南省人民政府

執行單位：湖南省商務展覽中心有限責任公司

湖南長沙-作為“一帶一路”重要節點城市、長江中游城市群中心城市，發揮承東啟西、聯南接北的作用對推動中部地區，被譽為進軍中部地區橋頭堡城市。以長沙為中心向東、西、南、北圍繞輻射長江中游武漢城市圈、長株潭城市群、環鄱陽湖經濟圈等30座城市，是國內品牌及眾多國際品牌開拓中部的首選市場。2019年長沙地區生產總值 11200 億元（ 預計），增長 9.0% ，經濟總量躋身“ 萬億俱樂部”。其次，2019年長沙社會消費品零售總額10239.31 億元，比上年上年增長逾一成，超過全國省會城市零售總額的平均增速

也預示著在未來的酒店、餐飲、零售、服務等公共商業空間領域，其連鎖加盟的市場消費潛力巨大，近年來隨著中國的加速發展以及旅游產業的升溫，酒店、餐飲、休閑等行業將實現全新突破，隨著餐飲業的飛速增長，長沙經濟實力上升到全國省會城市第5位，影響力、輻射力不斷提升。

展會將深入引進國際化品牌企業，同時緊跟當前國內餐飲業發展趨勢和國家戰略，還將結合豐富多元化的創投互動和行業交流活動，形成品牌高效展示與資源高效整合，主辦方將加大對國內外采購商的邀請力度，力爭將湖南（長沙）國際餐飲食材展覽會打造成為餐飲行業全產業鏈對接平臺，助力企業品牌推廣、渠道建設的高效展會平臺。為業內人士傳遞前沿資訊、發展趨勢報告、大咖經營思維、盈利秘籍等精彩內容。

【參展范圍】

預制菜展區:

預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；

方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；

方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）

火鍋食材展區：火鍋特色食材涮品、火鍋底料及調料、火鍋飲品、魚糜和肉糜制品、火鍋配套用品；

肉類專區： 冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；

冷凍食品/調理食品專區 ：速食米飯、湯、快餐、方便粥、速凍家禽調理包等速凍食品；

高端水海產品專區：水產海鮮、海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品。

火鍋食材專區：肉卷、肉丸、海鮮、蔬菜、火鍋調料、火鍋蘸料等；

調味品專區 ：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等；

餐飲加盟專區：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面（粉）湯料，西餐調味品等；

一次性餐具展區：玉米淀粉餐具、紙餐具、塑料餐具、竹纖維環保餐具、鋁箔餐盒、 可降解快餐盒、環保飯盒、快餐飯盒、一次性高級環保餐盒食品餐盒、打包餐盒、湯碗、湯面碗、刀叉、勺、 筷、簽、豆腐盒、果凍杯、碗、托盤、紙吸管及飲料杯等；

機械設備配套企業：可降解一次性餐具成型機、淀粉餐盤生產線、餐具全自動沖床、一次性杯子生產設備、全自動非木秸稈纖維環保餐具生產線、全自動紙漿模塑餐具生產線、紙漿模具設備、一次性紙漿模塑餐具生產線、成型一體機、一步法擠出吸塑成型機、高速注塑機等；

快餐、生鮮冷鏈配送EPP外餐箱、EPP食品保溫箱、EPP生鮮配送箱、食品配送箱、保溫盒等；

參展收益】

1、新品發布與創新產品評獎：與全國乃至全球新品、新技術一起引發高度關注，參與權威創新產品評選。

2、明星效應：與國內外同行業領導廠商同臺展示，切磋技術。

3、宣傳推廣：提供新品宣傳、一對一采訪專稿推廣、微博微信推廣、廣告宣傳等大范圍、高密度的強勢宣傳，拓展更多的商業機會。

4、立體推廣：整合媒體資源，兼顧廣度和深度，從展會前瞻、展期報道、展后跟蹤來為展商提供立體服務。

5、目標定位：力爭辦成“行業領先、亞洲、世界一流”，具有國際影響力的年度盛會。

6、關注國內自主創新的企業成長；為國內成長性企業拓寬國際國內市場渠道提供平臺。

7、立體化增值服務：展會將通過展會前瞻，展期媒體采訪，展后媒體報道來為展商服務。

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